Knasende sprø knekkebrød

Hei og god morgen! Som et annet alternativ til brød til frokost kan man spise deilige hjemmelagede knekkebrød. Disse er gode og sprø og holder seg lenge hvis du oppbevarer dem i en tett boks.

Pynt dem med masse deilig pålegg og frokosten blir en fest!

Til ett brett

2 dl solsikkefrø

2 dl linfrø

1 dl sesamfrø

1 dl gresskarkjerner

1 ss fiberhusk

3 dl vann

Sett ovnen på 180 grader

Bland sammen alle ingrediensene i en bakebolle og tilsett vannet.

Rør godt og la røren stå og tykne.

Smør røren utover en panne ikledd bakepapir.

Stekes i 25 min før du tar dem ut og skjærer til firkanter. Sett inn igjen og stek videre i 20 min.

Avkjøles på rist.