Hei og hå! Nå ble det litt lengre stille enn jeg hadde planlagt for det har skjedd litt mye om dagen og da har jeg valgt å nedprioritere å legge ut oppskrifter, men det blir forhåpentligvis snart litt mindre å gjøre og når buss for tog slutter, slipper jeg å bruke dobbelt så lang tid på å komme meg hjem. Uansett! Vi har hatt en fin ferie og det var deilig å se litt andre vegger og spise litt annen mat. Jeg bestemte meg for å introdusere litt meieriprodukter mens vi var på fe

Hei og god kveld/god natt! Det er aldri for sent for litt matinspirasjon og nå er det nok en gang litt grillmat som står for tur. Her er det grillribbe som har vært på menyen. Det smaker såå godt og er en stor favoritt hos meg. Enten som middagsmat eller også som frokost (stekt i pannen). Det blir en slags oppgradert bacon og det smaker nydelig! Med mindre man går i ferskvaredisken er det ikke så mye god grillmat å få tak i siden det meste allerede er marinert, men tidligere

Hei dere! Det er søndag, det er helg og tid for kos og avslapning. Bryllupet til storesøster og Andreas på fredag var magisk og nå begynner vi å lande litt. Både på grunn av bryllupet og den superstrikte dietten jeg er på nå, har bloggen ikke fått så mye oppmerksomhet i det siste, men jeg har noen nye oppskrifter liggende på lur så de kommer ut i ny og ne. På tirsdag tar bloggen en ukes ferie, men etter det er vi tilbake igjen som vanlig tenker jeg. Det blir ekstra spennend

God kveld! Jeg tenkte at jeg skulle komme med et eksempel på hva med kan bruke sildesalaten til. Som jeg skrev i innlegget om den hjemmelagede sennepssilden, så kan man fint bruke den til andre ting enn som pålegg og til egg. Her er den brukt som en slags dressing i salat, samtidig som silden fungerer som protein i salaten. Med andre ord to fluer i en smekk. I denne salaten har jeg brukt hele oppskriften med sennepssild. Altså hele porsjonen, men hvis du synes det blir litt

Hei dere! I dag vil jeg dele en oppskrift på noe jeg slang sammen her en dag, nemlig sennepssild. Jeg har vokst opp med sild & egg, men sild er ikke noe jeg har spist så veldig mye av de siste årene, rett og slett fordi silden man finner i butikken som regel er proppet med sukker. Jeg har vel egentlig ikke hatt noen favoritt når det kommer til sild, men har alltid syntes at tomatsild er godt. Nå spiser jeg ikke tomater om dagen så derfor ville jeg heller prøve meg på å lage e

Hei i finværet! Det er fortsatt deilig varmt ute selv om det blåser litt i dag, men man må bare nyte de varme dagene for nå skal det visstnok bli litt kjøligere igjen. Det gjør forsåvidt ikke meg noe at det blir litt kjøligere på fredag i hvertfall, for bryllup og 30 grader er ikke noe særlig! Jeg sjekket også værmeldingen for Marrakesh tidligere i dag og vi kommer absolutt ikke til å fryse der for å si det sånn. Foreløpig har vi ikke planlagt noe særlig, det får vi se nærme

Hei dere og god søndag! Jeg har ikke lagt ut så mange nye oppskrifter om dagen nå og det er rett og slett fordi søsteren min skal gifte seg neste uke og det er mye som skal planlegges i forhold til det. Den andre grunnen er at det er litt vanskelig å være kreativ og finne på nye ting i og med at kostholdet mitt er veldig strikt om dagen. Jeg har tidligere fortalt at jeg skulle begynne på en nokså strikt diett med tanke på allergiene mine og det jeg ikke tåler så godt for å