Vegetar

Smakfult tilbehør til viltkjøttet eller som en enkel rett for seg selv?

Restemat

Restemat trenger ikke å være kjedelig! Tryll gårdsdagens middag om til en helt ny rett

GRESSKARSESONG

Høsten er tid for gresskar! Lurer du på hvilket gressskar du bør velge? Ta en titt på gresskarguiden min!

Salat & frityrstekt kalamari

Hei torsdag. Snart helg! Det blir deilig. Nå trenger jeg virkelig litt avkobling. Det har nemlig vært veldig hektisk på jobb i det siste og det er ikke alltid en god følelse når du føler at hele livet ditt dreier seg om jobb. Derfor gleder jeg meg masse til helgens happening i Sandvika; Høstkonferansen 2017. Bare sitte ned hele helgen og høre på masse spennende foredrag. Treffe likesinnede mennesker og gå på stands. Så det blir bra! Det gleder jeg meg masse til! Ellers prøver jeg å kose meg og slappe så mye av som jeg kan om dagen. Kostholdet mitt er ketogent lavkarbo om dagen. Det gir meg masse energi og hjelper til å re-sette hele meg. I tillegg slipper jeg å tenke på å være veldig kreat

Høstlig smoothiebolle med gresskar

....fordi det er høst og gresskartid- trenger ingen andre unnskyldninger enn det for å bruke masse gresskar- i alt. Her er litt høstkos i bolle. De deilige høstkrydderne passer selvfølgelig som hånd i hanske med det litt søte gresskaret. Her har jeg brukt sweet lightning-gresskar, men alle gresskarsortene kan brukes. Du vil bare ha litt forskjellig utgangspunkt med tanke på sødme og konsistens. Prøv deg frem og finn din favoritt! Er du usikker på de ulike gresskarene kan du ta en titt på gresskarguiden min her. Til én porsjon (Veldig sulten? Doble porsjonen) Ingredienser -100 g rått gresskar -100 g usøtet mandelmelk -50 g kokosfløte (coconut creme) -1/4 ts kanel -1/4 ts allehånde -1/4 ts

Aromasopp med basilikumpesto

Hei mandag- igjen! Plutselig en uke siden sist. Tiden strekker nesten ikke til og jeg skal innrømme at jeg ikke er fullt så kreativ på kjøkkenet om dagen. Det blir ofte til at man lager mye av det samme og jeg har bestemt meg for at jeg ikke skal legge ut alle mulige kombinasjoner av oppskrifter for det blir veldig mye. Da slår jeg heller et slag for de litt mere kreative innslagene og som gjerne passer flere ganer. Jeg spiser jo tidvis veldig strikt lavkarbo eller ketogent og jeg skjønner at det kan bli litt mye av det gode for mange. Så i stedet for å kopiere hvordan andre folk spiser tenker jeg at det beste er at man plukker litt her og der og får litt inspirasjon til å prøve nye ting

Betesnacks med avocadofyll

Hei mandag! Da var det på'n igjen med ny uke. Jeg har hatt tre fridager i forrige uke så det var veldig deilig å ha litt ferie og gjøre litt andre ting. Jeg har vel stort sett ryddet og ordnet, men også kost meg litt! Det viktigste er å gjøre noe man selv synes er gøy- det gir masse positiv energi. I skrivende stund sitter jeg og venter på at det skal slutte å regne. Jeg må nemlig ut igjen for å hente min nye sykkel som står klar og venter på meg! Når jeg først har fri liker jeg nemlig å ordne med ting jeg normalt sett utsetter og det å få sykkelen min på service var en av dem. Nå viste det seg at det som skulle gjøres ble såpass dyrt at det lønnet seg å heller bruke pengene på en ny sykk

LINNEA TIPSER

Høsten er her

i de kjølige høst- og vintermånedene er det hjertevarme retter laget med gode og næringsrike ingredienser som gjelder. stek, kok og ovnsbak og nyt varme eller lune retter som nærer kropp og sjel. 

DU KAN OGSÅ FINNE MEG PÅ

  • Facebook - White Circle
  • Pinterest - White Circle
  • Instagram - White Circle
spinatpesto.png
TILBEHØR
Enkel pesto

"Let food be thy medicine and medicine be thy food"

-Hippocrates-

Tags
TOP 100
Beauty
Blogs

LilleLinnea

© 2020 av Linnea

  • Facebook - White Circle
  • White Pinterest Icon
  • White Instagram Icon