30. apr. 2015
Pannestekt laks med guacamole
Det aller meste jeg lager av mat er kjapt å lage og er ferdig på få minutter. I dag hadde jeg lyst på laks og en litt fargerik...
30. apr. 2015
Saftig pannekake med bær
Dagens frokosttips er pannekaker. Pannekaker er superenkelt å lage og passer godt til frokost. For å bruke opp melkeproduktene i...
29. apr. 2015
Det er lys i enden av tunellen
Vel, hvor skal jeg starte? Jeg tenkte at jeg skulle fortelle litt om en reise jeg har begitt meg ut på og si at jeg gjerne vil dele mine...
29. apr. 2015
Biff stroganoff
Den kjente russiske matretten kan lages på forskjellige måter. Jeg liker den godt kremede varianten med fløte og rømme. Til 3-4 porsjoner...
28. apr. 2015
Alternativ taco
Om man kan kalle dette for taco det er vel heller et annet spørsmål, men det minner i hvertfall veldig om taco og er like enkelt og kjapt...
27. apr. 2015
Enkel viltgryte med stekt rosenkål
Jeg er veldig glad i viltkjøtt og denne superenkle viltgryten med skav er veldig rask å lage. Jeg foretrekker den kremede varianten, men...
27. apr. 2015
Kyllingsalat
Jeg lager ofte en ekstra kyllingfilé når jeg lager middag. Rett og slett så jeg kan bruke den til lunsj dagen etterpå. Kjapt og enkelt er...
25. apr. 2015
Fylt kyllingfilé
Vi spiser endel kyllingfiléer og for å ikke bli lei er det godt å variere måten de blir tilberedt på. Kyllingfiléer kan jo blant annet...
25. apr. 2015
Topping: Søte mandler uten sukker
Er du glad i brente mandler? Det er jeg! Til jul lager jeg brente mandler i ovnen. Lavkarboversjonen av brente mandler er enkel å få til...
24. apr. 2015
Kyllingboller med grilltilbehør
Et lite grilltips igjen. Disse kyllingbitene er veldig gode og blir ordentlig saftige! Kylling egner seg godt til grillen og med litt...
