Salat med røkelaks & avocado

18.06.2015

Her er inspirasjon til en god lunsjsalat!

Denne spiste jeg nemlig til lunsj i dag og de fleste salater er enkle å få til på egenhånd også. 

I denne salaten finner du røkelaks & avocado, blåbær & cashewnøtter.

 

Til én porsjon trenger du

2 never salat

50 g røkelaks

1/2 avocado

1 liten neve blåbær

20 g cashewnøtter

Litt god olivenolje

1 liten neve friske spirer

Litt mynte til pynt

 

Bland ingrediensene og hell over litt god olivenolje til slutt!

Ønsker deg en fin dag!

 

 

 

 

Please reload

DU KAN OGSÅ FINNE MEG PÅ

  • Facebook - White Circle
  • Pinterest - White Circle
  • Instagram - White Circle
Arkiv
Please reload

LilleLinnea

© 2020 av Linnea

 

  • Facebook - White Circle
  • White Pinterest Icon
  • White Instagram Icon