Fylt paprika
![](https://static.wixstatic.com/media/b33fc2_252921ad2d724ad38a83a6cc140f5fc4~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_100,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/b33fc2_252921ad2d724ad38a83a6cc140f5fc4~mv2.jpg)
I dag ble det en kjapp og rask middag!
Paprikaer kan fylles med mye godt og i dag ble det meksikanskkrydret karbonadedeig og rød pesto.
Til én porsjon
Ingredienser
1 medium paprika
100 g karbonadedeig
30 g rød pesto
50 g revet ost
Sett ovnen på 200 grader
Stek karbonadedeigen og krydre som du vil.
Skyll og rens paprikaen for frø mens karbonadedeigen steker.
Når karbonadedeigen er ferdig fyller du først i pesto, så karbonadedeig og topper
paprikaen med ost.
Stekes midt i ovnen i 15-20 min (da forblir den litt crunchy)
Serveres med ovnsbakte grønnsaker(som kan stekes samtidig i ovnen) eller salat.
Håper det smaker! :)