Kremet kylling
Vi spiser ofte kylling her i huset og denne retten er raskt laget og veldig god!
Den har blitt laget i utallige varianter med det vi enn måtte ha i kjøleskapet.
Oppskriften er god i seg selv, men man kan også tilsette brokkolibuketter eller andre grønnsaker.
Chorizopølser, pepperoni og bacon gir også en nydelig vri på retten.
Her er retten servert med hjemmelaget tagliatelle. Oppskriften til denne kommer på bloggen i morgen :)
Oppskriften gir 2 porsjoner
Ingredienser
2 kyllingfiléer
2 hvitløksfedd
4 champinionger
1/4 paprika
0,6 dl fløte
1/2 pk Tine kremost med krydder
Timian
Salt & pepper
Ekte smør til å steke i
Start med å dele opp kyllingfiléene i små terninger og stek dem lett med to opphakkede
hvitløksfedd, litt salt og pepper. I mellomtiden skjærer du soppen og paprikaen i biter.
Stek kyllingen nesten ferdig og sett den til side. Pannen skal brukes videre.
Stek soppen og paprikaen i pannen og tilsett fløten når soppen har fått farge.
Nå kan du også tilsette kremosten. Rør til kremosten har smeltet inn i blandingen.
Tilsett kyllingen, litt timian og smak til med salt og pepper.
Ha en fortsatt fin kveld!