Kylling med spicy bearnaisesaus

27.03.2015

Hei og god fredags kveld!

Nå nærmer det seg påske med stormskritt og noen har kanskje startet ferien allerede.

Her er en enkel rett med kyllingklubber- perfekt hyttemat etter en lang dag i bakken og er enkelt å

servere til mange gjester!

 

Til én porsjon

Ingredienser

2-3 naturelle kyllingklubber

2 ss chili bearnaisesaus (Eriks såser)

100 g rosenkål

1 ss smør 

 

Pynt 

Rosmarin

Sitron (Økologisk er best på smak)

 

Sett ovnen på 200 grader

Start med å krydre kyllingklubbene. Jeg krydret med franske urter, salt&pepper og litt allroundkrydder.

Stek kyllingklubbene i 25 min (eller til de er ferdig gjennomstekt)

Når det er 5-10 min igjen av kyllingens steketid kan du begynne med rosenkålen og sausen.

Råstek rosenkålen i smør og stek den så kort tid at den fortsatt er litt crispy.

Sausen varmes enkelt opp i en liten gryte. Husk å røre godt hele tiden.

Legg det hele på en tallerken og pynt med frisk rosmarin og sitron. 

 

Vel bekomme!

 

Please reload

DU KAN OGSÅ FINNE MEG PÅ

  • Facebook - White Circle
  • Pinterest - White Circle
  • Instagram - White Circle
Arkiv
Please reload

LilleLinnea

© 2020 av Linnea

 

  • Facebook - White Circle
  • White Pinterest Icon
  • White Instagram Icon