Hjemmelaget hvitløkssmør

I går hadde jeg hvitløkssmør til laksemiddagen og lovte å legge ut oppskrift, så her er den.

Hvitløkssmør er veldig enkelt å lage og smaker veldig godt! Det kan brukes til omtrent alt, men er uslåelig til grillmat.

En liten porsjon (2pers)

Ingredienser

3 ss ekte smør

1 stort eller 2 små hvitløksfedd

1 ts sitronsaft

salt og pepper

Ta smøret i en skål og sett det på benken til det har blitt mykere.

Finhakk hvitløksfeddene og press sitronsaft ut av en sitron. Tilsett smøret.

Bland godt og smak til med salt og pepper.